Bakso Ruwet Bu Etik - Titik Balik Bakso

Sebelumnya aku tidak terlalu suka dengan bakso. Makanan berkuah dengan daging yang diolah menjadi berbentuk bola ini bukanlah salah satu makanan yang menjadi kuliner lidah.

Namun semua berubah setelah pada tahun 2001 aku mencoba Bakso Ruwet atau yang biasa dikenal dengan nama Bakso Bu Etik. Karena selain rasanya yang memang menggugah selera, juga didalam bakso ini dioplos dengan jeroan yang begitu menantang untuk dimakan.

Bakso Ruwet ini terletak di Jalan Raden Wijaya Kusuma, Surabaya. Dekat dengan lokasi SMA komplek.
Isi dari 1 mangkok cukup penuh, mulai dari pentol bulat, pentol kotak, gorengan, usus, kikil, paru dan ditaburi dengan potongan seledri dan taburan bawang goreng menambah kenikmatan.

Harganya setara dengan kelezatan yang kita dapatkan, yaitu Rp 18.000

Jadi bagi yang antipati terhadap bakso, perlu mencoba Bakso Ruwet ini. Dan hati-hati, seperti yang saya alami, karena akan terjadi titik balik, dari anti menjadi doyan. Dari kontra menjadi pro.